佳宸机械设备有限公司

 如今的酿酒行业依旧如火如荼的发展着，使得许多人都成为了酿酒行业的大军中的一员。选择一套优质的小型酿酒设备，就是首先要考虑的问题。那么如何才能在琳琅满目的设备中选择到自己心仪的产品呢？佳宸建议您从酿酒设备的材质、类型、型号、品牌、售后来分析酿酒设备值不值得去购买。

酿酒设备的材质：

目前市场上主流的酿酒设备材质有铝制和不锈钢以及紫铜三种，这三种材质各有优势，所以在选择的时候可以自由选择。火速认为不锈钢材质的酿酒设备比较中庸，从性价比上看，是最适合的酿酒材质。

食品级不锈钢，常用的有304，316，201等其中304是最好的，316其次，201比较差，但是一般来说，只要不是有特殊要求的，其实201的就够用了，只要不缺水，水质不要太差，基本上几十年都不会坏的。

酿酒设备的类型：

市面上的制酒设备分为两类：老式的平底锅和高效节能蒸汽酒锅。老式平底锅是传统的制酒设备，它有一个比较致命的缺点：容易糊锅，即使是老师傅也不容易把控。而高效节能蒸汽酒锅是现代科技发展的产物，相对于以前的设备有很多优点：采用多种国家专利加热技术，永无糊锅现象；没有异味，曲子味只有浓浓的酒香味，可以现烧现卖，又可贮酒增值；蒸馏完白酒放出的酒糟是搞养殖的最佳饲料，酒糟里的蛋白质含量可达到18%以上，可以饲喂猪、牛、羊、鹿、鱼、鸡、鸭、鹅等。因此，建议大家选择高效节能蒸汽制酒设备。

酿酒设备的售前售后服务：

在这里小编要告诉大家的是，服务的水平也是判断品牌的重要因素。售前服务包括：一是电话沟通，首先你要买酒锅，就要给厂家打的电话咨询把吧，这是你判断厂家专业与否的第一步，如果你问的问题他都能给你一个满意而详细的答复，那么就说明这个厂家还可以，如果你没有问的问题他都能帮你想到并解决，那么这个厂家就是可以相信的；

二是实地考察如果一个厂家不让你去实地考察，而是直接在网上订购，那么为我可以很肯定的告诉你，这个厂家不行，因为酿酒是一门很专业的技术，有很多东西是无法通过文字清晰的表达出来的，只有一本说明书你什么都学不会。

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