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家用酿酒设备是由节能蒸锅及与冷却器连接的造酒设备，酒精计、连接管路等组成的，其中冷却器内还有蒸馏板、接酒板，在接酒板的下方还有接酒槽；在冷却罐中的蒸馏板上方的外面通过加水管与冷酒器相通，接酒槽通过冷却罐的第一出酒管与冷酒器内的冷酒管相通，冷酒器安装在造酒罐的外部，冷酒管与测酒管相通，在测酒管内有酒精计，测酒管侧面上方有第二出酒管。
家用酿酒设备的优点：
1、采用蒸汽恒温蒸馏，以此保证酒质纯正。酒黏里含有部分有害物质，这类物质严重影响酒质，甚至有毒，而这类物质通常沸点高于100℃，所以蒸汽恒温蒸馏体现出其绝对优势，杜绝这类物质高温沸腾蒸馏进入白酒。
2、加厚型不锈钢流水线生产制作，生产工艺精湛，设备不但外观漂亮，更体现内在的品质保证。
3、该设备的甄桶和冷凝器均采用水封槽设计，具有更强的气密性。
4、蒸汽室和甄桶分离设计，且内部设计了高效热能转换器。不管采用什么能源均充分利用热能，相比以前的设备，蒸馏效率得到了大大的提高。
5、设计了专业酒厂设备才有的陶瓷过滤系统，让生化过滤在蒸馏过程中就保证了酒质纯清优质。
6、串蒸功能为专业酒坊或酿酒爱好者酿造高品质的多原料组合串蒸，提供了有效的保障。
7、改进了蒸汽内喷结构，采用专业设备的双内喷管路供气，环形底部自动旋转内喷，利用低压蒸汽内喷动力实现了全自动搅拌，让发酵液蒸馏过程更均匀，出酒率更高，品质更好。
8、提升了以往设备的配件品质，液位计阀等配件均采用全不锈钢高档配件。
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