武汉市伊佳诺机械有限公司

1、全自动鸭血灌装封口机适用于各种盒装鸭血等产品的生产，能自动完成鸭血盒的自动落盒、充填水、充填鸭血、紫外线消菌、光电定位、两次气动热封、自动剪切及整列出盒等功能。整机可采用编程逻辑控制器、气动控制元件、智能数显温度控制系统，具有封口强度高，密封性好，故障率低等特点，是企业自动化生产的首选产品。

按照客户要求可以定做特殊规格的机器

主要技术参数：

产    量： 3000--4000盒/小时(1出4盒，调速)水 容 量： 50ml～200ml鸭血容量： 50ml～200ml 功    率： 7 Kw耗 气 量：  0.8 m3/min电    源：  ～380V 50Hz外型尺寸： 6000mmX900mmX1650mm重    量： 约1000kg

2、盒装鸭血灌装机 全自动鸭血生产线 鸭血包装封口机 自动鸭血灌装机，河南鸭血灌装机，盒装鸭血灌装机，郑州鸭血灌装机，购买鸭血灌装机就选择武汉市伊佳诺机械有限公司

根据国内鸭血市场的需要，国家对食品的要求，本公司与正大集团共同开发研制一种全自动鸭血灌装机。自动落盒，灌装，输送，封口一线完成，填补了国内鸭血自动灌装的市场空白。正大集团、山东天成鑫利集团、驻马店天龙禽业、等等很多客户都正在使用中。（本公司免费提供鸭血生产技术、本技术按国标执行、绝没有添加任何国家禁止的成分在里面）。 伊佳诺鸭血灌装机采用PLC可编程控制，配以7英寸触摸屏人机界面系统，采用常压式固定流道参数。本设备结构简单，使用方便，大小盒通用，改变盒形无需更换配件，调整即可。（本机确保一滴不会滴漏）。本机可根据客户的生产要求，还可做成 自动落盒，灌装，输送一线完成。大大节约人力，卫生环保，节省原料的浪费。根据客户生产量可选几种机型。    （ 每小时1000—1500盒，1500—3000盒，3000—5000盒不等）全自动鸭血灌装机主要参数：名 称 :盒装灌装机（带防滴漏装置） 型 号 : ZC-ZDY计量范围 : 根据客户要求可定做各种规格的灌装量灌装精度 : ±1% 生产能力 : 2000-5000盒/小时（按300克计算） 电 源 :380V 50Hz 总 功 率 : 0.5KW 重 量 : 800kg -1000kg

材料：鸭血50kg  食盐 0.8kg  羧甲基纤维素钠 0.7kg  柠檬酸钠（抗凝剂）0.5kg（采血和配制各用0.25） 氯化钙  1.0kg（加水10kg溶解） 水  48kg（溶盐4；溶羧17；调配27）
   鸭血 加工工艺：采血→过滤→配料→灌装→真空→打卡→灭菌→检验→入库
    采血：预先在盛血容器中放入0.25kg柠檬酸钠；装入50k鸭血；放在4-10oC冷库中备用。
    过滤：降温后的鸭血用10目以上筛网过滤，除去少量凝块。
    配料：与0.25kg柠檬酸钠、0.7羧甲基纤维素钠、0.2-2%氯化钙（对成溶液）、27公斤水混匀。
    灌装、真空脱气封装：配料后的鸭血分装于固定形状的盒中；凝固后在真空条件下热合封装。
    灭菌：封装后的鸭血放入60-90oC热水中灭菌30-140分钟（或高压灭菌5-40分钟）。
    贮存：经过灭菌的鸭血自然冷却后检验，合格品在0-4oC条件下保存。保质期1个月。
    检验指标：水分<=9.6g/kg；蛋白质>=0.25g/kg；食盐<=0.2g/kg；砷<=0.1mg/kg；铅（以Pb计）<=0.5mg/kg；镉<=0.01mg/kg；总<=0.05mg/kg；甲醛<5mg/kg；菌落总数<=80000CFU/kg；大肠菌群<12MNP/kg；致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）不得检出。