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我公司所供应的产品资质（营业执照、生产许可证、出口许可证、绿色认证）齐全、具有第三方质检单和批次质检单，双层包装，包装紧实不破损，外包装有QS标志，厂家信息齐全，也可以提供特制包装，满足客户的需求。
食品级乙酸钠亦可用作调味酱、酸菜、鱼糕、香肠、面包、黏糕等的酸味剂。与甲基纤维素、磷酸盐等混合，用于提高香肠、面包、黏糕等的保存性。
以下是食品级乙酸钠的详情介绍：
一、化学名：乙酸钠
二、分子式：C2H3NaO2 ；C2H3NaO2·3H2O
三、分子量：无水物：82.03；三水物：136.08
四、CAS: 无水物：6131-90-4；三水物：127-09-4
五、性能：白色结晶性粗粉或块状，无臭，略有苦味，相对密度1.582，熔点324℃，吸湿性很强，易溶于水。
六、用途：缓冲剂、调味剂等。
七、包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套塑料编织袋，每袋25公斤。
八、贮存与运输：应贮在干燥，通风清洁的库房中，轻装轻放，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离堆放
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质量指标 |
Specification |
卫生部公告2011-19号 |
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含量(以干基计), w/% ≥ |
Content（As Dry Basis）% |
98.5 |
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游离酸及游离碱试验 |
Test of Free Acid and Free Alkali |
通过试验 |
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重金属（以Pb计）,mg/kg ≤ |
Heavy metals(As Pb) |
10 |
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砷（As ）,mg/kg ≤ |
Arsenic |
3 |
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干燥失重, w/% |
无水品 ≤ |
Loss on Drying |
2.0 |
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结晶品 |
36.0-42.0 |
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