柠檬酸铵应用广泛,可以用作食品缓冲剂,乳化盐。其中EEC主要用于干酪加工等。
含量≥97%。
专业生产医药级,电子级,试剂级,食品级柠檬酸铵—科伦多。高品质柠檬酸铵工业上可用作无氰电镀络合剂,陶瓷分散剂,助渗剂,洗涤剂原料。柠檬酸铵还可用于医药,电子等工业。食品上柠檬酸铵可用作缓冲剂,乳化盐等。
英文名称:Ammonium citrate,Triammonium citrate
分子量:243.22
外观:无色晶体
溶解情况:容易潮解。溶于水,加热至熔点即分解,低毒。
柠檬酸铵的主要用途:主要用于化工分析,工业水处理,还用于医药,电子等工业。在食品工业中用做缓冲剂,乳化剂等,还用于干酪加工。
质量指标 |
Specification |
FCC VII |
含量,w/% ≥ |
Assay(C6H17N3O7),w/% ≥ |
97.0 |
草酸盐 ,w/% ≤ |
Oxalate,w/% ≤ |
Pass test |
砷(As)/mg/kg ≤ |
Arsenic,mg/kg ≤ |
------ |
重金属(以Pb计)/mg/kg ≤ |
Heavy metals,mg/kg ≤ |
------ |
铅(Pb)/mg/kg ≤ |
Lead,mg/kg ≤ |
2 |
江苏科多牌食品级柠檬酸铵医药级柠檬酸铵,还根据客户要求生产供应试剂级柠檬酸铵,产品质量得到国内外客户的一致认可,保持着稳定的合作关系。